Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова супа»Зелена диетична супа с щир, манголд и тученица

Зелена диетична супа с щир, манголд и тученица

Зелена диетична супа с щир, манголд и тученица
Снимка: Илиана Първанова
1 / 9
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • грах - 1 шепа, пресен
  • щир - 2 - 3 шепи, пресни листа
  • манголд - 10 листа
  • тученица - 1 шепа
  • лобода - 1 шепа листа
  • пресен лук - 1/2 връзка
  • фиде - 2 топки
  • хималайска сол - 1 и 1/2 ч.л.
  • куркума - 1 щипка
  • черен пипер - 1 щипка
  • магданоз - 1/3 връзка
  • вода - 1. 8 л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изключително лесна за приготвяне диетична супа без мазнина! С ядливите плевели, които са доказано полезни и пълни с витамини! Лека и засищаща, а същевременно набавяща на организма ни необходимите протеини, витамини А, В, С, К и др., калций, магнезий, фосфор, фибри и много други. А ето и как се приготвя!

В заврялата вода сипваме всичко наведнъж: нарязаните зеленини - щир, манголд, лобода, тученицата, магданоза и пресния лук заедно с граха, а малко след тях и финото фиде! Овкусяваме с хималайската сол, куркумата и черния пипер! Варим около 20 минути и нашата зелена супа е готова!

Срещат се хора с непоносимост към супи (особено постни супи), с интереси към суха храна, в тази връзка ще подсетя, че е изключително важно да с консумират течности и течна храна! Супата е желателно да присъства всеки ден в менюто ни, за да чувства организма ни лекота!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: