Начин на приготвяне
Измиваме чушките, подсушаваме ги със салфетка.
Взимаме малка тенджера с капак слагаме вътре олиото и чушките и затваряме капака, пускаме котлона. Белим чесъна, режем две скилидки и ги добавяме вътре при лютите чушки.
Разклащайки тенджерата те се обръщат сами, не е нужно да отваряте капака - за 5 минути са готови, даже и няма толкова.
След като са готови взимаме ги в една купа и отгоре слагаме още две скилидки чесън, нарязан на дребно, слагаме още магданоз, сол, захар, черен пипер на зърна, копър и накрая оцет.
За 10 минути са готови и чакаме да изстинат.
