Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зелева Салата»Салата зеле с майонеза и яйца

Салата зеле с майонеза и яйца

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k35k16k16k12
Салата зеле с майонеза и яйца4 / 4
15/07/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
2
"Класическо предложение за всички, които знаят, че не бива да се сяда на трапезата без вкусна салата"

Необходими Продукти

  • зеле - 350 г
  • майонеза - 5 с.л. с връх
  • бяла ряпа - 40 - 50 г
  • пащърнак - 1 голям корен
  • пуешко филе - около 50 - 60 г
  • яйца - 2 бр. твърдо сварени (или 3 ако са малки)
  • сол
  • черен пипер - 1 щипка
  • маслини - черни, за гарниране
  • домати - 1 бр. за гарниране
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете зелето, бялата ряпа, сварените яйца и пащърнака на едро ренде. Зелето може и просто да се нареже на тънки ивици, всместо да се стърже - както ви е по-лесно. Добавете и пуешкото филе, нарязано на малки кубчета.

Посолете, сложете майонеза и черен пипер и разбъркайте.

Готовата салата гарнирайте с черни маслини и пресен домат и поднесете на момента, след като е приготвена, защото зеленчуците изпускат водичка, която ще втечни малко майонезата и след време салатата няма да има много добър вид.

Препоръчителна е за бърза консумация, особено в летните дни, когато ястията и салатите с майонеза не издържат повече от ден-два.

Изключително полезна и витаминозна салата благодарение на съдържащите се в нея пащърнак и бяла ряпа, от които може да си добавите и повече количество, за да се усещат повече.

За майонезата, тя може би не се вписва в графата за най-здравословните храни, просто защото е доста мазна, но пък аз си я приготвям вкъщи и става лека и прекрасна. Рецепти за домашна майонеза може да откриете тук в този сайт.

Успех и добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: