Начин на приготвяне
Обелете и нарежете доматите, авокадото и краставицата на едри парчета. Чушката направете на малки кубчета, като освен зелена може да сложите червена и жълта и в повече количество не е проблем. С три цвята чушка става много красива и ефектна гръцка салата.
Сложете зеленчуците в купа и при тях добавете сиренето Халуми на малки парченца. Подправете със сол, по-голямата част от зехтина, оцет или лимонов сок и щипка риган (може да сложите и щипка черен пипер).
Разбъркайте и сложете в салатиера или две индивидуални чинии.
Върху всяка салата подредете лук нарязан на тънки кръгчета, фета едри на кубчета, черни маслини и поръсете с още зехтин и риган.
Поднесете готовата гръцка салата с авокадо с любима напитка - узо, ракия, бяло вино.
Добър апетит!
