Запеканка с пушени гърди и сметана

МарияМарияНовак13
24/09/2019
"Ама направете двойна доза, защото всички, които опитат от запеканката, ще искат да си сипят допълнително "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 160
  • Преглеждания за месеца1247
  • Преглеждания за седмицата401
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • картофи - 800 г
  • готварска сметана - 125 мл
  • пушени свински гърди - 300 - 400 г
  • прясно мляко - 100 мл
  • универсална подправка - 1 с.л. Маги микс зеленчуци (може и пикантина)
  • кашкавал - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги сложете да се варят. Сварете ги наполовина и през това време нарежете пушеното месо на кубчета. След като сварите картофите на половина ги нарежете на едри кубчета.

В намазнена тавичка (не много голяма) сипете картофите, месото и посипете с микс на Маги и малко сол (миксът е солен така, че не прекалявайте със солта) и разбъркайте.

Сметаната я сипете в купичка и добавете прясното мляко. Разбъркайте и полейте тавата с нея.

Сложете я в предварително загрята фурна на 180 градуса. Печете до леко запичане на картофите.

Настържете кашкавала и когато вече леко са се запекли картофите, го посипете и него в тавичката. Запечете го и него малко.

Може да добавите към запеканката кисела краставичка и царевичка.

Приятен апетит!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар