Начин на приготвяне
В купа сипваме олиото и добавяме червения пипер. Разбъркваме.
Филийките режем на две по диагонал за получаване на триъгълна форма.
Потапяме от двете страни в олиото и червения пипер, след което подреждаме в тава.
Печем в предварително загрят парти грил или фурна на 240 градуса.
Щом филийките се препекат вадим и отгоре им нареждаме моцарелата, нарязана на тънко, доматите на резени, маслините на две и магданоза на ситно.
Отгоре поръсваме със сол и връщаме в грила или фурната за 6-7 минути.
Поднасяме сандвичите топли, заедно с чай.
