Мъфини с извара и карамелени сливи

Росица ПетроваРосица ПетроваИноватор282851732
05/10/2019
"Кажете, има ли нещо по-хубаво от това да приготвиш вкусни мъфини за хората, които обичаш "
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо161
  • Преглеждания за месеца160
  • Преглеждания за седмицата43
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете сините сливи на дребни парченца.

В касерола карамелизирайте 1 ч.ч. захар. Към карамела добавете нарязаните сливи и разбъркайте. Първоначално карамелът ще се втвърди, но сливите ще отпуснат малко течност.

Намалете котлона на средна степен и оставете да се вари за 10 минути, докато течността се изпари и сладкото с карамел се сгъсти. След това махнете от котлона и оставете да се охлади.

Разбийте яйцата със захарта с миксер на пухкав крем.

Прибавете олиото, киселото мляко и изварата като разбърквате след всеки продукт.

Пресейте брашното и го смесете с бакпулвера. Прибавете ги на части към сместа.

Накрая добавете охладените карамелени сливи. Разбъркайте и разсипете сместа във форми за мъфини.

Поръсете с филиран бадем и сложете да се пече на 170 градуса за 20-25 минути, до суха клечка.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар