Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Сладка Баница»Сиропирана баница с грис

Сиропирана баница с грис

МартинМартин
Новак
61691
Сиропирана баница с грис1 / 2
15/07/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
75 мин.
Порции
10-12 бр.
"Традицията повелява - когато ви почерпят с толкова вкусна баница, задължително трябва да си поискате и допълнително!"

Необходими Продукти

  • кори - 1 пакет за баница
  • масло
  • За сиропа
  • захар - 500 г
  • вода - 900 мл
  • коняк - 1 сл
  • За гриса
  • прясно мляко - 1 л
  • захар - 300 г
  • грис - 150 г
  • яйца - 3 бр.
  • масло - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Млякото със захарта завира с гриса. Вари се 10 мин. Прибавят се разбитите яйца. Сваля се от огъня, добавя се маслото.

Оставя се да изстине. Една кора се намазва с масло, слага се от гриса и се завива на руло. Поставя се в намазена тава.Същото се прави и с останалите кори.

Нарязва се на парчета и се пече до златисто в предварително загрята фурна. С горещия сироп от коняка, захарта и водата заливаме изстиналата баница.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
53
43
30
20
10
Дай твоята оценка: