Начин на приготвяне
В голяма купа се изсипва заквасената сметана и маскарпонето и се разбиват до гладка смес.
После се добавят ликьорът (Бейлис класически) и пудрата захар, отново се разбърква до гладка смес.
Натрошават се ядките и се прибавят към сместа, а накрая се слагат стафидите и вишните.
Сместа се покрива с фолио и се слага в хладилника, а ако желаете да е във вид на сладолед я оставете във фризера за час. Страхотен крем!
Приятен апетит !
