Начин на приготвяне
Почистените ягоди се режат на две части и поставяме в стъклен буркан. Заливаме с алкохола и оставяме за 10 дни на хладно, като от време на време се разклаща.
Приготвя се сироп, като се загрява вода, захар и ванилия докато се разтопи. Снема се и оставяме да се охлади.
През цедка се прецеждат ягодите, като отгоре се притискат с лъжица, а течността да пада в голям съд.
Смесва се получената ягодова течност със захарния сироп, разбърква се и наливаме в бутилки с капачка.
Оставя се за 12 часа да си почине и може да пиете ликьора.
Домашният ликьор от ягоди е готов.
Сервира се охладен, съхранява се в хладилника.
