Начин на приготвяне
Оставете настрана 100 мл от млякото.
Другото сипете в касерола заедно със захарта. Оставете, докато се разтопи.
Свалете от котлона. Сложете другото мляко заедно с брашното и яйцата. Разбъркайте с телена бъркалка.
Добавете топлото мляко на части. Сипете ванилията при яйчения крем и пак върнете на котлона.
Варете вкусния крем до сгъстяване. След като свалите от огъня, добавете маслото и разбъркайте.
Сипете в малки купички яйчения крем с масло и ванилия.
