Начин на приготвяне
Сокът от арония се загрява на слаб огън и се смесва със захарта. Бърка се, докато захарта се стопи.
След това се отстранява от котлона, охлажда се и се смесва с алкохола. Разбърква се и се пресипва в стъклено шише.
Затваря се и се оставя на тъмно за един месец. През това време периодично се разклаща.