Начин на приготвяне
Киселото мляко се разбива много добре със содата. Прибавят се солта и брашното.
Замесва се тесто, като водата се прибавя постепенно.
Веднага с мокри ръце се правят мекици, които се пържат в мазнина.
Поръсват се с пудра захар. Страхотни мекици без мая и яйца.
