Начин на приготвяне
Сложете салата в купа. Нарежете доматите. Измийте тиквичката и я нарежете на пръчици. Сложете я в загрят тиган с малко зехтин и я запечете от двете страни.
Извадете и сложете в салатата. В същия тиган запечатайте сиренето от двете страни. Извадете и сложете в средата.
Направете дресинг, като сложите всички продукти в блендер. Смелете добре всичко. Изсипете дресинга върху салатата и сервирайте салата Афентико със запечено сирене.
Свежа и вкусна зеленчукова салата.
