Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Копривена салата със сирене и орехи

Копривена салата със сирене и орехи

Русиана МихайловаРусиана Михайлова
Помощник Готвач
2117523961k1
Копривена салата със сирене и орехи1 / 2
31/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
25 мин.
Порции
2
"Ако трябва да опишем най-точно вкусът на тази салата само с една дума, май ще се спрем на - ммммммммм"

Необходими Продукти

  • коприва - 300 г
  • яйца - 3 бр. сварени
  • сирене - 200 г краве
  • лук - 2 връзки пресен
  • чесън - 1 връзка пресен
  • магданоз - 1 връзка
  • лимони - 1 бр.
  • орехи - 50 г
  • зехтин - 50 мл
  • сол
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Копривата се попарва, отцежда се и се нарязва на ситно. Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се смесват с копривата и настърганата кора от лимона. Разбърква се.

Към тях се добавят настърганите яйца, сокът от лимона и настърганото сирене.

Добавя се скълцаният магданоз и ореховите ядки. Овкусява се със зехтина, солта и черния пипер на вкус.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: