Начин на приготвяне
Разбийте белтъците до пухкави връхчета, заедно със захарта, солта и ванилията. Малко преди да спрете да разбивате, добавете няколко капки от желания за вас цвят.
Шприцовайте целувките на разстояние в тава застлана с хартия за печене. Загрейте фурната на 100 градуса и печете един час и 15 минути без да отваряте.
Направете крема, като разбиете сметаната и захарта. Добавете маскарпонето, без да спирате да бъркате.
Напълнете шприца с крема и шприцовайте малко количество върху една целувка. Внимателно поставете друга върху нея и отново шприцовайте крем. Украсете по желание и сервирайте слепените целувки. Аз сложих ягоди, орехи и замразени боровинки, които перфектно се допълват с тези домашни целувки.
Готови сме с рецептата за Слепени целувки за Свети Валентин.
