Начин на приготвяне
Сложете в касерола кравето масло, шоколада и захарта. Поставете я на водна баня на котлона и изчакайте да се разтопят съставките. Махнете от котлона и изчакайте 5 минути да изстине.
Пресейте брашното, нишестето и какаото. Добавете яйцето и разтопения шоколад. Разбъркайте до еднородна смес. Изсипете в тавичка, застлана с хартия за печене.
В купа сложете крема сиренето, яйцето и ванилията. Разбъркайте с тел. Изсипете сместа върху блата за брауни.
С помощта на вилица или нож леко разбъркайте този чийзкейк с блата(за да стане като мраморен). Печете в загрята фурна на 170 градуса до готовност.
Готовия Брауни чийзкейк с крема сирене отрежете под формата на сърце. Гарнирайте с плодове и поднесете като сладкиш за Свети Валентин.
