Начин на приготвяне
За приготвянето на грах яхния за бебе, най-добре използвайте пресен или замразен грах.
Ако все пак разполагате само с консерва, предварително го накиснете във вода за половин час. В консервите има много допълнителна сол, която не е подходяща за бебето.
В малка тенджерка разтопете маслото и задушете леко нарязания на ситно лук. След 3-4 минути добавете и нарязания на ситно морков.
Разбъркайте добре, добавете малко вода и оставете да се задушава за още 5 минути.
През това време обелете домата и го нарежете на ситно (може и да го смелите в блендера или настържете на ренде).
Добавете го към поомекналите лук и морков и разбъркайте.
Накрая прибавете и граха. Гответе го до пълното му сготвяне.
Ако има нужда апетитната грах яхния, може да се пасира или само намачка с виличка.
Ако желаете, поръсете бебешката яхния с магданоз.
