Кюфтета за бебе

Аника ВойтАника Войт
Мастър Шеф
3733k1k2k4
Кюфтета за бебе2 / 2
05/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • картофи - 3 бр.
  • тиквички - 1/3 бр.
  • зелен боб - 1 шепа замразен
  • яйца - 1 жълтък (или + белтък)
  • сирене - на вкус
  • царевично брашно - за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и измийте добре картофите и тиквичката.

Сложете картофите във вряла вода. След 5 минути добавете и тиквичката и зеления боб. Варете до омекването на зеленчуците.

Сложете ги в съд и с помощта на виличка ги смачкайте. Не е необходимо да са на пюре, защото те са достатъчно омекнали при варенето.

Натрошете сирене и разбъркайте с 1 яйце (или само жълтък). Сместа прибавете към зеленчуци. Разбъркайте и е ръка оформете кръгли кюфтенца.

Оваляйте добре в царевично брашно и хубаво ги изтупайте.

В предварително постлана с хартия за печене тавичка наредете бебешките кюфтета.

Печете на предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 мин.

През средата на времето ги обърнете.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: