Мезе салата за рожден ден

01/04/2020
"Мезе салата за рожден ден - и нека празникът започне "
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
21 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо36 271
  • Преглеждания за месеца6658
  • Преглеждания за седмицата831
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена21

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелени картофи се нарязват на едро и варим до готовност, отцеждаме и рендосваме на едро.

Сварени яйца се обелват и също рендосваме на едро.

Овкусяваме картофите със сол, шарена сол, магданоз и настъргана глава лук.

Кренвирш се нарязва на тънки кръгчета, кисели краставички на кубчета.

Приготвя се сос в дълбока чиния, като се разбърква майонезата с цедено кисело мляко, сол, 1 с.л. зехтин, черен пипер и по желание може и чесън, но аз го пропуснах.

В малка форма за кекс с размери 11 на 25 см, застлана с фолио, започваме да редим това вкусно мезе - разпределят се настъргани яйцата по дъното. Отгоре кубчета кисели краставици.

Намазва се с 3 -4 с.л. сос, следва ред картофи, като се притиска с гърба на лъжица, отгоре кренвирши, сос, и нареждаме от продуктите отново по същия ред - завършваме празничната картофена салата със сос.

Мезе салатата за рожден ден се покрива с фолиото, оставяме 1 нощ в хладилника.

Изважда се, обръщаме в голяма чиния, украсява се с дадените продукти или по фантазия!

Страхотна салата за мезе в компанията на чашка домашна ракия! Хайде от мен Здраве да е !

Рейтинг

5 8
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

Изпрати
ВИЛИ-Виолета Матева
Опитах я ,хареса ми лека и вкусна -чудесна за мезе Всички у дома я одобриха ,което ме радва много :)))
0
0
Н.Акифова
Н.Акифова
01.04.2020 18:06
Наистина много красиво изглежда.
1
0
ВИЛИ-Виолета Матева
Благодаря ,още не съм опитала ,но и това ще стане :)
0
0