Начин на приготвяне
На едро ренде настъргваме шоколада. Бисквитите смиламе в блендер или мелачка за орехи.
Взимаме кора за баница, напръскваме с разтопено масло, върху нея слагаме втора кора и отново намасляваме.
В широкия край редим настърган шоколад и от смлените бисквити, навиваме на руло и слагаме в намазнена тава.
Така процедираме и с останалите кори.
Накрая нарязваме баклавата и поливаме с горещо масло. Печем на 180 градуса за 15мин.
В тенджера загряваме водата и захарта.
Когато се охлади баклавата я заливаме с горещ сироп.
Баклавата с бисквити и шоколад е готова.
Коментари