Начин на приготвяне
Маслото, захарта, меда, портокаловият сок, солта и кората на портокала се слагат в тенджера на котлона, до разтопяване на захарта.
Към горещата смес се добавят овесените ядки и нарязаните на ситно фурми.
Сместа се обърква и се изсипва в тавичка, притиска се хубаво и се пече в предварително загрята фурна на 200 °C 10 минути.
Оставя се да изстине и се нарязва на полезни барчета.
Съхраняват се овесените барчета в кутия, разделени с хартия или целофан.
Коментари