Начин на приготвяне
Слагаме дълбока тенджера на силно сгорещен котлон и добавяме половината олио и две лъжици захар.
Изчакваме захарта да започне леко да се карамелизира и добавяме половината количество пуканки.
Бързо слагаме капака на тенджерата и изчакваме, докато пуканките спрат да пукат.
Периодично разклащаме тенджерата, за да разместим зърната царевица.
Изсипваме готовите сладки пуканки в купа и повтаряме всичко отново.
Разпределяме съставките равномерно в зависимост от това какво количество пуканки побира съдът, в който приготвяме домашни пуканки със захар.
