Начин на приготвяне
Ако бутертестото е замразено, го оставяме да се размрази.
След това го разточваме на тънък лист, изрязваме краищата, да стане равномерно.
С помощта на нож изрязваме квадрати (или друга форма).
С помощта на четка намазваме вътрешната страна с вода.
Слагаме желаната плънка и загръщаме, притискаме добре от всички краища.
Подреждаме готовите бутерки в тава, мажем с разбитото яйце и поръсваме със сусам.
Печем солените бутерки за парти в загратя фурна до готовност.