Начин на приготвяне
В дълбока купа с миксер разбийте яйцата, киселото мляко, прахчетата ванилия и захарта. Вложете олиото и накрая пресятото брашно с бакпулвера и какаото на прах.
Работете на средна степен с миксер, докато се получи хомогенна смес. После вземете формата за мъфини и разположете вътре хартиените подложки. Излейте внимателно тестото за кейкчета, като се стремите да пълните до половината. Натрошете блокчета от любимия ви млечен шоколад и ги сложете във всяко гнездо от формата за малки кексчета. Разбъркайте с малка лъжичка, за да потънат в сместа шоколадовите плочици.
Печете на средна решетка във фурната на 180 градуса без вентилатор за около 35-40 минути. След като са готови, им дайте време да изстинат.
За глазура нанесете върху всеки къпкейк течен шоколад. След това върху всички настържете малко млечен шоколад и поднесете шоколадовите кексчета.
Вашите шоколадови къпкейкс са готови.
