Начин на приготвяне
За този вкусен сладкиш със сини сливи замесваме тесто, но не месим прекалено дълго. Разделяме го на три.
Две части за блата и една част за покриване. Разстиламе тестото на дъното на форма 29 см.
Отгоре нареждаме разполовените сливи, поръсени с 3 с.л захар и малко канела по желание.
Тестото, което заделихме, настъргваме на едро ренде върху сливите.
Печем немския сладкиш със сини сливи на 180 градуса за 45-50 мин. до зачервяване.
Охладен немският сладкиш се поръсва с пудра захар.
Източник: Eli Dieva - Кулинарна мрежа
