gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Препечени Филийки»Фалшиви пържени филийки без мазнина

Фалшиви пържени филийки без мазнина

Фалшиви пържени филийки без мазнина
Снимка: Клеи Амандес
1 / 3
09/09/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции2
"Пържени филийки, ама не съвсем - въпреки това са невероятни вкусни"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 1 с.л. (3, 6% - 4, 5 %)
  • сода
  • сол
  • хляб - 3 - 5 филийки (в зависимост колко ще ги киснете в сместа)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се счукват в купа, добавя се солта и се разбиват докато белтъците се втечнят.

В 1 чашка слагаме 1 с.л. кисело мляко и добавяме щипка сода.

След като содата се угаси и шупне, добавяме получената смес към яйцата, разбъркваме до получаването на хомогенна смес.

Включваме и загряваме тостер преса за 6-10 мин.

Всяка филийка се потапя в сместа и се пече в тостера.

Тостер пресата е висока и не може да изпече равномерно от двете страни, затова се налага да обръщаме филийките.

Гарнираме препечените филийки по желание - за едни със сирене, за други с кисело мляко, а за трети дори с домат.

За бебета (1-3 г) препоръчвам да махнете коричките след изпичане, защото са по-твърди и могат да дразнят венеца.

Фалшивите пържени филийки без мазнина са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: