Начин на приготвяне
Пресейте брашното заедно с какаото.
В дълбока купа смесете сухите съставки за къпкейкчетата – пресято брашното, какаото и кафявата захар.
Добавете водата, олиото/ГХИ и содата за хляб (загасена в малко оцет) и накрая прахчето ванилия.
Разбъркайте с ръчна бъркалка или с помощта на миксер на средна степен. Пригответе си силиконовите формички за кексчета или тавичка за мъфини със сложени хартиени книжки.
Разпределете тестото във формичките. Пълнете до 3/4 от обема им.
Печете във фурната на 180 градуса с вентилатор до суха клечица (около 35-40 мин).
След като са готови, извадете веган кексчетата и охладете върху решетка.
Да ви е сладко!
