Начин на приготвяне
За тези вкусни американски палачинки разбийте яйцата заедно с щипка сол и четири лъжички рожков.
Добавете прясното мляко и предварително разтопеното кокосово масло.
Брашното смесете с бакпулвера и пресейте със сито.
Добавете го към първоначалната смес.
Разбъркайте добре всички продукти до получаване на средно гъста еднородна смес.
Не е задължително да ползвате миксер, може да се разбъркват и енергично с бъркалка на ръка.
Загрейте тигана за палачинки или друг подходящ за целта.
Изсипете на малки кръгли палачинки.
Печете от двете страни до готовност.
Още топли, американските палачинки с рожков намажете с масло.
