Начин на приготвяне
В купа си разбиваме яйцата заедно със солта. Добавяме млякото и разбиваме отново.
Добавяме олиото, содата и брашното постепенно. Разбъркваме добре.
Загряваме си тигана (аз имам малък тиган, за това са ми мини паланчинките, но разбира се - може да се използва и стандартен).
Намазняваме тигана с мазнина с помощта на силиконова четка. Изпичаме палачинките, като всяка палачинка след изпичането мажем с разтопеното масло.
След като сме готови с палачинките, започваме оформянето на чинията.
Слагаме една палачинка, мажем с мед и слагаме няколко колелца банан.
И така редуваме, завършваме мини палачинки с банан и шоколад, като обилно полеем с шоколадов топинг.
Коментари