Начин на приготвяне
Бананите се намачкват с вилица или преса за картофи.
Към тях се добавя млякото и ванилията и се разбърква.
Прибавя се брашното, бакпулверът, содата и солта и се разбърква всичко добре.
В съвсем малко сгорещено олио се слага по малко от сместа и когато се изпече от едната страна, банановите палачинки се обръщат и от другата.
Готовите пухкави веган бананови палачинки се отделят в чиния и след това могат да се сервират с различни сладка, течен шоколад, мед, пудра захар или топинг за понички.
