Начин на приготвяне
Пастата сваряваме в подсолена вряща вода.
Манатарките накисваме предварително във вода.
В тиган си слагаме бучка масло и си запържваме каймата, добавяме доматеното пюре и сухите подправки. Готвим до готовност.
Поставяме талиателите в чиния и отгоре слагаме от каймата.
Поръсваме с пармезан или обикновен кашкавал.
Талиателите с телешко и манатарки са готови.