Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Бутер тесто»Кошнички»Воловани с крем ванилия

Воловани с крем ванилия

Златина ЖелязковаЗлатина Желязкова
Помощник Готвач
768116121
Воловани с крем ванилия
Снимка: Златина Желязкова
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
12
"Воловани с крем ванилия, които ще си снимаме за спомен и чак тогава ще поднесем - само вижте колко са прекрасни"

Необходими Продукти

  • бутер тесто - 1 оп.
  • яйца - 1 бр. (само жълтък)
  • прясно мляко - 500 мл.
  • крем ванилия - 1 оп. Йоткер
  • захар - 4 с.л.
  • плодове - по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бутер тестото се размразява и се разстила. С помощта на чаша се изрязват кръгчета и половината от тях се поставят в тава, с хартия за печене. Мажат се с разбитото яйце и с вилица се дупчат на 2-3 места. Така ще се надуят повече при печене.

За останалите кръгчета се използва по-малка чаша. С нея се изрязват по-малки кръгчета в средата и се получават като рингове. Получените рингове се слагат върху целите кръгчета и се намазват с жълтък. Поставят се в хладилник за 40 мин. или камера за 20 мин. Така ефектът за надуване при печенето е по-сполучлив.

В предварително загрята фурна на 150 градуса се пекът за 15-20 мин. до златисто. Изваждат се и когато се охладят, кошничките се пълнят с крема.

За крема: Прясното мляко се затопля и се добавя захарта и крема ванилията. Бърка се до получаване на гъст млечен ванилов крем.

Украсяват се волованите по избор с плодове.

Красиви и вкусни воловани с крем ванилия!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: