Начин на приготвяне
Първо сварете пилешките фенери, след което отделете месото и прецедете бульона.
Наситнете зелето, доматите настържете. Натрийте зелето много добре със сол, объркайте го с доматите. В този етап прибавете и червения пипер, също смесете добре.
Загрейте олиото в тенджера и запържете зелето. Долейте 2 чаши вода от бульона, оставете да ври. Ако зелето не пуска вода, малко по-късно добавете още от пилешкия бульон.
Щом зелето омекне (след около 30 минути) го преместете в тава и отгоре наредете месото.
Изпечете в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Прясното зеле с пилешко и домати е много вкусно.
