Начин на приготвяне
Измиваме зелето и го нарязваме на тънки ивички или на ситно. Домата белим и нарязваме на кубчета.
Зелето посоляваме на вкус и хубаво намачкваме с ръце. Подправяме с олио или зехтин на вкус и с оцет на вкус.
Добавяме нарязаните ситно листа от пресен магданоз, ситно нарязани листа от прясна целина и нарязания на кубчета домат. Разбъркваме внимателно и поднасяме .