Начин на приготвяне
Рецепта за много бързи, вкусни и хрупкави мъфин пайчета от бутер тесто.
В купа разбъркваме съставките за пълнежа - 1 яйце, 2 шепи нарязан спанак и 1/3 буркан грах. Подправяме с хималайска сол, черен млян пипер и шарлан.
Разрязваме половин пакет бутертесто на 9 квадрата.
След това намазваме с шарлан със силиконова четчица формичките за мъфини и плътно поставяме квадратите в 9 гнезда.
Разпределяме плънката на 9 части - по 2-3 супени лъжици във всяко.
След това събираме 4 краища на всяка кошничка в центъра и леко притискаме, като лаленца.
Намазваме ги с шарлан (с четчицата).
Печем бутерките на загрята фурна на 180 градуса за 20-25 минути до златист загар.
Поднасяме ги веднага след ката ги извадим от фурната - ароматни и хрупкави, защото топли са най-вкусни!
Чудни солени мини пайчета със спанак и грах!
