Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Най-хубавия кекс с кисело мляко

Най-хубавия кекс с кисело мляко

Най-хубавия кекс с кисело мляко
Снимка: Албена Асенова
1 / 10
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
8
"Няма спор, че това е най-хубавият кекс, който сме опитвали"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 200 г
  • олио - 100 мл
  • брашно - 240 г
  • кисело мляко - 100 г
  • бакпулвер - 10 г
  • ванилова захар - 1 пакетче
  • черен шоколад - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата заедно със захарта до побеляване.

На тънка струйка и при непрекъснато бъркане се налива олиото.

На порции се прибавя от предварително пресятото брашно с бакпулвера, като се редуват с киселото мляко.

Сместа се разбърква внимателно, но вече с шпатула или дървена лъжица.

Тестото се прехвърля в намазнена и набрашнена кексова форма.

Шоколадът се начупва и набожда в тестото.

Ваниловият кекс се пече в предварително загрята на 180 °C фурна за около половин час.

Готовността му се проверява с дървена клечка.

Забодена в центъра на кекса, тя трябва да излезе суха.

Готовият най-хубавият кекс с кисело мляко може да се сервира поръсен с пудра захар.

Ако рецептата ти харесва, можеш с малки добавки да си направиш страхотен ябълков кекс или кекс с орехи.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Бо-жест-вен!
Пухкав, балансиран на вкус, ароматен!
Пекох го 45 минути на моята фурна и добавих орехи!
16.05.2023 11:42
5
Анонимен
Анонимен
И аз го пробвах , чудесен е?
26.03.2023 19:31
4
Анонимен
Анонимен
10 г бакпулвер е много сложих 5 и стана супер
14.03.2023 15:06
1
Анонимен
Анонимен
Става и с банани може да се експериментира с него, много вкусен, и пухкав и двуцветен... смесих два различни цвята и идеален се получи.?
17.02.2023 15:35
2
Баш Майстора
Баш Майстора
Направих го но добавих и орехи мн сполучлив
12.04.2022 20:01
1