Начин на приготвяне
В подходяща купа пресейте брашното и добавете лененото семе, захарта, бакпулвера и солта.
В друга купичка смесете зехтина с водата и ги добавете към сухата смес. Постепенно замесете гладко тесто. Покрийте го с чиста кърпа и оставете да престои така 20-тина минути.
Разточете готовото тесто с помощта на точилка на кора с дебелина 2 см. Изрежете квадратчета, които се подреждат в тава с хартия за печене.
Загрейте фурната на 200 градуса. Печете крекерите до готовност - около 20-тина минути.
Хрупкавите крекери за малки и големи са много лесни и сполучливи.
Коментари