Начин на приготвяне
Разбийте яйцето в голяма купа и заделете 1 с.л. от него за намазване.
Смесете го с разтопеното масло, зехтина, предварително настъргания кашкавал и водата.
След това добавете смесеното брашно със содата и солта.
Омесете тесто заедно с тиквеното и лененото семе и го разточете.
Изрежете царевичните крекери и ги сложете в тава върху хартия за печене.
Намажете ги със заделеното яйце и ги поръсете със сусам.
Печете ги за около 15 минути на 200 °C.
Хрупкавите крекери без глутен са много вкусни.
