Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Доматена Супа»Сръбска доматена супа с юфка

Сръбска доматена супа с юфка

LenkaLenka
Мастър Шеф
5451102k984
Sandra Palikarov
Преведена от
Sandra Palikarov
Сръбска доматена супа с юфка
Снимка: Lenka
1 / 3
23/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Вкусна доматена супа - казват, че помага за по-добра памет"

Необходими Продукти

  • зехтин - 2 с.л.
  • лук - 1 бр.
  • чесън - 1 скилидка
  • доматен сок - 1 л
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • вода - 500 мл
  • магданоз на прах - 1 ч.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • юфка - или соеви люспи
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържете нарязания на ситно лук и чесън в тигана, добавете солта, за да омекнат.

Когато омекнат, поръсете с червения пипер, след това разбъркайте и ги изсипете в тенджера.

Добавете доматения сок и водата в тенджерата за супа.

Когато заври, добавете сол и черен пипер.

Към края поръсете с магданоз и юфка.

Между другото, използвам предимно соеви люспи, така че ако ги имате, опитайте и тях с тази сръбска доматена супа с юфка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: