Начин на приготвяне
В добре измит буркан слагаме лешниците, които сме нарязали на малки парченца.
Заливаме ги с водката и рома.
От кафявата захар, водата и ванилията правим сироп.
След като готовия сироп се охлади го изсипваме в буркана при лешниците и разбъркваме добре.
Затваряме буркана с капачка и го слагаме на тъмно и хладно място за 3 до 5 дни.
Накрая прецеждаме готовия ликьор през фин тензух и го наливаме в бутилка или в друг буркан.
Ако искате вашия ликьор да има по-наситен цвят и вкус, оставете го да престои за повече от седмица.
Лешниковият ликьор е готов.
