Начин на приготвяне
Накълцайте лука и чесъна ги запържете за 5 минути в мазнината.
Добавете обелените и нарязани домати, захарта, сол, риган и доматения концентрат.
Запържете за кратко, налейте водата с кубчето бульон и варете 15 минути под капак.
Сложете свежите магданоз и босилек. Налейте и сметаната и пасирайте.
По желание разредете с малко водичка ако искате супата да е по-рядка, или оставете така да е като пухкав крем- изборът е ваш.
Поднесете доматената супа с още от сметаната и крутони по желание.
Доматената супа със сметана е готова.
Коментари