Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Студени супи»Доматена супа»Испанска хладна доматена супа

Испанска хладна доматена супа

LenkaLenka
Мастър Шеф
5451432k
Sandra Palikarov
Преведена от
Sandra Palikarov
Испанска хладна доматена супа3 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Вкусна и освежаваща студена супа с домати от испанската кухня, която ще стане любима на всички."

Необходими Продукти

  • домати - 3 бр.
  • чери домат - 12 бр.
  • червен пипер - 1 бр.
  • зелен пипер - 1 бр.
  • краставици - 1 бр.
  • червен лук - 1 бр.
  • чесън - 1 скилидка
  • хляб - 2 филийки
  • босилек - 10 листа
  • оцет - 2 с.л.
  • зехтин - 1/4 ч.ч.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • кимион - на вкус
  • вода - 1 ч.ч., студена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на едро всички зеленчуци.

Поставете нарязаните зеленчуци в кухненски робот или блендер, ако няма достатъчно място, смесете 1/2 от зеленчуците, след което добавете останалите.

Добавете хляба, оцета, зехтина, водата и подправките. Разбъркайте до гладка смес вашето вкусно Гаспачо.

Ако искате много гладка текстура, прецедете я през сито, ако не - сервирате доматената супа такава, каквато е.

Сервирайте испанската студена супа с домати, гарнирайте с крутони, зелен лук, босилек, краставица.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: