Начин на приготвяне
Смесете брашно с топла вода, маята и захарта, разбъркайте и омесете тестото с ръце и добавете сол.
Оставете го да престои един час, покрийте го и след това го оставете отново да престои още един час.
Разточете тестото с точилка и го разделете на правоъгълни ленти.
Подредете маслините по дължина върху половината от правоъгълните ленти. След това с ръце навийте на рула лентите.
Поставете готовите соленки върху лист за печене, повторете същото действие и с останалите материали, след което поставете готовите апетитни гризини върху лист за печене и оставете да престоят половин час.
Печете хрупкавите гризини с маслини на 200 °C за 25 минути.
