Начин на приготвяне
Намачкайте банана с вилица в купа и го смесете с яйцето, прясното мляко и водата.
Добавете овесените ядки, брашното от рожков, стафидите и бакпулвера.
Разбъркайте сместа и я разпределете в силиконови формички за мъфини.
Поръсете здравословните мъфини с ядки и ги сложете да се печат за около 15 минути на 180 °C.
Овесените мъфини без захар и бяло брашно са много вкусни.
Да ви е сладко!