Начин на приготвяне
Франзелата се нарязва на филийки, леко по диагонал.
Запичат се до златист в тостер и още топли отгоре им се слагат парченца горгонзола.
От топлината сиренето омеква и се размазва върху любимите брускети.
Върху всяка се слага по лентичка бекон и парченце узряла смокиня.
По желание може брускетите да се гарнират с орехи.
Брускетите с горгонзола, бекон и смокини са подходящи за предястие в компанията на любима напитка.
