Начин на приготвяне
Смесете съставките за тестото заедно в голяма купа, разбийте добре докато не се смесят. Прецедете сместа в друга купа. Така ще получите гладко тесто за палачинките.
Разтопете 1 лъжица масло в тиган, загрят на средна температура.
След като маслото се разтопи, забършете с кухненска хартия. Сипете един черпак тесто в тигана.
Печете докато на повърхността не се появят малки дупчици. Обърнете и печете още минута. Прехвърлете в чиния докато приготвяте останалите палачинки.
Вземете няколко парченца манго, сложете ги върху палачинката и я навийте.
Поръсете с пудра захар и нарязано манго отгоре.
Палачинките с манго са готови.
