Начин на приготвяне
Сложете зехтина в тигана. Измийте червените чушки и ги нарежете на пръстени. Лука също. Сложете чушките и лука да се задушат.
Обелете домата и го сложете в блендер. Добавете босилек и запържените зеленчуци със зехтин. Добавете сол и черен пипер. Разбъркайте много добре и върнете в тигана.
Сложете спагетите във вряща вода и соевите люспи заедно с тях. Когато спагетите се сварят, прецедете всичко и добавете към соса, който е в тигана. Разбъркайте и гответе за минута или две.
Сервирайте в чиния и поръсете с тиквени семки.
Спагетите с червен сос и тиквени семки са готови.