Начин на приготвяне
Първото, което правим е да измием добре корените на земната ябълка.
След като са добре измити, ги обелваме.
Измиваме си и морковите и почистваме добре. И двата вида зеленчуци настъргваме.
Изцеждаме сока и поставяме в дълбок съд.
Изсипваме си сока от лимона и разбъркваме добре вкусната салата.
Това е много важно за външния вид на морковената салата, защото не дава на зеленчуците да потъмнеят.
Прибавяме солта и олиото, след което разбъркваме салатата от земна ябълка и моркови.
