Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Задушена риба»Задушен сом с моркови и ябълка

Задушен сом с моркови и ябълка

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Администратор
3144384
Задушен сом с моркови и ябълка1 / 2
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
1
"Вкусно и здравословно предложение за онези, които обичат ястията с риба"

Необходими Продукти

  • сом - 200 г
  • моркови - 2 бр.
  • ябълки - 1 бр.
  • доматено пюре - 1 ч.л.
  • лук - 1 глава
  • зехтин - 3 с.л.
  • червено вино - 1/2 ч.ч.
  • дафинов лист - 1 бр.
  • лимонов сок
  • сол
  • черен пипер
  • бахар
* мерки и количества
Задушена риба

Начин на приготвяне

Овкусете сома с лимоновия сок, солта и пипера. Задушете рендосаните моркови и ябълка заедно с накълцания лук в половината мазнина.

Отделно задушете рибата 6 минути в останалата мазнина и я завъртете. Посипете рибата със задушените моркови, лук и ябълка.

Добавете дафинов лист, бахар и вино. Оставете ястието да къкри 15 минути на тих огън.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията